🌸ひな祭り行事食のご紹介
3月3日のひな祭りに、春の訪れを感じていただける行事食をご提供いたしました。主食は、錦糸卵と紅しょうがをあしらった彩り豊かなちらし寿司。お吸い物には、桃の節句にちなみ、はまぐりを使用しております。手前の副菜には、香ばしく照りよく仕上げたうなぎの蒲焼きをご用意いたしました。やわらかく食べやすいよう工夫し、皆さまに楽しんでいただける一品となっております。
そのほか、菜の花の和え物など春らしい副菜と、桜色のゼリーを添え、華やかなお膳に仕上げました。
ひな人形や桜の装飾に囲まれ、「きれいだね」「ごちそうだね」と笑顔が広がる、和やかなひとときとなりました。これからも季節を感じていただける行事食を大切にし、皆さまに喜んでいただけるお食事を提供してまいります。
🛁 おまけ
本日、エレベートバスが届きました。
現在、最終確認を行っております。本格稼働まで、今しばらくお待ちください。
2026年3月3日